5月21日，时值小满。物至于此，小得盈满，茅台四次酒开烤了。 四次酒是茅台基酒生产中最中间的一个轮次，不同于三次酒的略带粮香，也不同于五次酒的略带焦香，四次酒几乎感知不到明显的粮香、焦香和酸涩味，其酒