现如今几乎每个家庭都有烤箱，因为随着人们对于美食多样性有更多的要求，人们也会在家里购买一些用于制作这些美食的工具，烤箱含有多种一般烹饪工具没有的烹饪功能，比如烤和烘焙，很多小孩子就十分喜欢吃烤箱烤出来饼干和小点心，但是很多用户对于烤箱的了解并不多，为了帮助大家更好地使用烤箱，今天我们就为大家介绍有关烤箱的一些信息。

烤箱是什么

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

烤箱的主要用途

它能制作出我们最喜欢的烤肉或者是烤鸭等，只要我们将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，选择好相应的按钮，制定好烤制时间，只要等时间一到，就能享受到美味的烤肉了，还没有油烟，整个厨房显得干净清爽。

小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。

除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。

电烤箱还有一个用途是发酵，我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力。

烤箱的使用方法

我们在了解了电烤箱的用途之后，现在就来看看电烤箱的使用方法。我们在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管，同时也要防止油滴落到加热管上，这样会影响电烤箱的使用效率，在烤肉的时候最好使用锡纸将肉包裹起来，既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的电烤箱不要让冷水碰到电烤箱的门，防止电烤箱的玻璃门炸裂。

在上文中，我们为大家介绍了有关烤箱的一些信息，我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关烤箱三个方面的知识，首先在第一部分我们介绍的是烤箱是什么，这个大家了解一下就可以了，然后在文章的第二部分我们介绍的是烤箱有什么用途，我们介绍了烤箱最主要的四个用途，最后我们为大家介绍了烤箱的使用方法，大家在使用烤箱的时候可以参考文中内容。